Isocostruzioni da più di 30 anni realizza celle frigorifere e magazzini frigoriferi per il settore alimentare (vedi foto in Gallery).
Da sempre specializzati in prefabbricati per la conservazione del freddo, conosciamo bene quanto sia importante la giusta temperatura per i vari tipi di prodotti alimentari.
Non c’è spazio per “improvvisare”: una errata scelta per quanto riguarda la struttura non solo rischia di deteriorare le preziose materie prime e derrate alimentari, ma viola anche le norme sanitarie vigenti che regolamentano questo settore.
Team di Progettazione e Staff dedicato
La progettazione e la costruzione di una nostra cella frigorifera o magazzino frigorifero per alimentari prevede:
- la scelta del microclima da mantenere in base al prodotto che verrà ospitato
- la razionalizzazione della costruzione, per rendere più facili le fasi di lavorazione e/o stoccaggio
- l’eventuale suddivisione dell’ambiente in più sezioni comunicanti, pensate per acclimatare in maniera graduale i vari prodotti ospitati
- la scelta del tipo di materiale costruttivo più idoneo in base al tipo di prodotto ospitato secondo la norma UNI 10933-2001
- l’uso di speciali protezioni in PVC alimentari per la protezione di porte, pareti e angoli vari da urti causati da transpallet o muletti
- la progettazione e la costruzione in base al tipo di manutenzione, aerazione e pulizia necessarie per i vari tipi di alimenti
- la scelta delle più adeguate porte, portoni, porte tagliafuoco e sistemi di visive.
Soluzioni complete per l’Agro-Alimentare
Le nostre soluzioni per il settore alimentare-agroalimentare si rivolgono a:
- Salumifici e Aziende di produzione Carni
- Aziende Lattiero Casearie
- Aziende ittiche
- Aziende ortofrutticole e Mercati ortofrutticoli
- Cantine e aziende del settore enologico
- Aziende di produzione pasti ed alimenti lavorati
- Aziende di produzione di Gelati e Surgelati
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Richiedi la nostra consulenza per la realizzazione delle tue nuove celle frigorifere per alimenti: il nostro supporto tecnico saprà offrirti la soluzione più adatta alle tue esigenze!
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