Industria alimentare e
logistica del freddo

Industria farmaceutica e
laboratori di ricerca

Riqualifica e risanamenti
a norma sanitaria

DAL 1979

Celle frigorifere e prefabbricazione nel settore della conservazione del freddo.

Benvenuto in

ISOCOSTRUZIONI

Il nostro personale altamente qualificato è sempre aggiornato sulle ultime soluzioni tecniche del settore e sulle normative igienico-sanitarie. La flessibilità, la velocità di intervento e la modularità industriale delle nostre costruzioni sono diventati lo “standard” con cui lavoriamo!

Progettazione, consulenza, installazione

Fornitura “Chiavi in Mano” celle frigorifere, magazzini frigoriferi, sale lavorazione, cabine test e molto altro.

Risanamento a norma sanitaria

Ripristiniamo con restauro conservativo magazzini frigoriferi, sale lavorazione e zone carico/scarico.

Assistenza e manutenzione

Inteveniamo con una manutenzione ordinaria o su chiamata per prevenire deterioramento e ottimizzare i costi.

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Il nostro personale altamente qualificato è sempre aggiornato sulle ultime soluzioni tecniche del settore e sulle normative igienico-sanitarie. La flessibilità, la velocità di intervento e la modularità delle nostre costruzioni sono diventati lo “standard” con cui lavoriamo!

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Fornitura “Chiavi in Mano” celle frigorifere, magazzini frigoriferi, sale lavorazione, celle ad atmosfera controllata e molto altro.

Risanamento a norma sanitaria

Ripristiniamo con restauro conservativo magazzini frigoriferi, sale lavorazione e zone carico/scarico.

Assistenza e manutenzione

Inteveniamo con una manutenzione ordinaria o su chiamata per prevenire deterioramento e ottimizzare i costi.

Tecnologia ed esperienza al tuo servizio

Progettiamo e realizziamo celle frigorifere su misura per il settore alimentare, agroalimentare e della logistica del freddo a bassa temperatura (-50°), garantendo il massimo isolamento termico, l’efficienza energetica e il rispetto delle normative HACCP. Le nostre soluzioni prefabbricate assicurano condizioni climatiche controllate per ogni fase della filiera: dalla produzione alla conservazione, fino alla distribuzione. Che si tratti di magazzini, piattaforme logistiche o ambienti di lavorazione, offriamo strutture modulari affidabili, sicure e pensate per durare nel tempo. 

Soluzioni personalizzate per ogni esigenza progettuale

Dalla consulenza prevendita alla realizzazione finale, un team dedicato segue ogni fase del progetto per garantire la soluzione più adatta a specifiche esigenze tecniche e operative. Le celle prefabbricate vengono progettate su misura, con attenzione a flessibilità, qualità e rapidità di installazione. L’azienda opera su tutto il territorio nazionale e, su richiesta, anche all’estero, assicurando un servizio completo e altamente qualificato ovunque sia richiesto.

Una nuova casa per il freddo

costruita su misura

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I tuoi nuovi alleati per un clima ottimale

sul posto di lavoro

Un mare di possibilità

per ogni esigenza

Il controllo della temperatura e la logistica del freddo

Sistemi su misura per ogni esigenza di refrigerazione, conservazione, essiccazione e stoccaggio.

Celle frigorifere a temperatura negativa o positiva

Conservazione profonda per alimenti surgelati e prodotti farmaceutici sensibili.

Cabine per essicatura e affumicatura

Soluzioni per la stagionatura e l’affumicatura controllata degli alimenti.

Essicazione

Tecnologie avanzate per l’essiccazione di alimenti e materiali industriali.

Cabine REI

Progettate per garantire resistenza, isolamento ed ermeticità. REI 60, 120, 180 a norma CE

Magazzini frigoriferi, anche autoportanti

Strutture complete e scalabili per grandi volumi e logistica refrigerata.

Pannello sandwich peso: calcolo e fattori

Cercare il pannello sandwich più leggero possibile è un consiglio incompleto. In una cella frigorifera, infatti, il peso ridotto facilita trasporto e montaggio, ma non garantisce automaticamente minori costi di esercizio, sicurezza o durata. Un nucleo più leggero può richiedere giunti, profili, rinforzi e fissaggi diversi, mentre uno spessore maggiore migliora l'isolamento e aumenta il

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B s2 d0 significato: guida tecnica a Euroclass

B-s2,d0 indica un materiale con contributo al fuoco molto limitato, produzione di fumo intermedia e assenza di gocce o particelle incandescenti. La classe B richiede inoltre, per i prodotti schiumati, un calore sviluppato inferiore a 7,5 MJ nei primi 600 secondi della prova SBI. Ma basta leggere la sigla per approvare un pannello destinato a

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Conservazione campioni biologici e catena del freddo

Un campione arriva in laboratorio dopo il prelievo, viene registrato e trasferito verso il congelatore previsto. Durante la notte, però, un blackout interrompe l'alimentazione oppure una guarnizione lascia filtrare aria calda. Al mattino il sistema segnala una deviazione, ma nessuno sa con precisione quando sia iniziata, quali aliquote siano state esposte e se il materiale

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Pannelli per camere bianche alimentari: guida tecnica

Un magazzino a temperatura controllata può superare il collaudo iniziale, risultare coerente con il piano HACCP e iniziare comunque a mostrare problemi dopo pochi mesi. Di solito non è il pannello al centro della parete a cedere per primo. Sono il raccordo vicino al pavimento, il sigillante dietro una canalina, la guarnizione di una porta

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Nuova sala produttiva per Distilleria Bonollo – Conselve (PD)

Isocostruzioni ha realizzato una nuova sala lavorazioni e una sala produzione per Bonollo, azienda di riferimento nel settore delle distillerie. L’intervento aveva l’obiettivo di creare ambienti perfettamente conformi alla conformità normativa e alle esigenze igienico–sanitarie richieste per la nuova linea di produzione dedicata alla realizzazione di alcool disinfettante durante l’emergenza Covid.

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Pavimenti per celle frigorifere alimentari

In stabilimento il problema spesso emerge alla fine del turno: il pavimento della cella sembra integro, ma vicino alla soglia compare un velo d'acqua, la resina inizia a perdere adesione e il transpallet lascia tracce difficili da rimuovere. Il difetto viene attribuito al rivestimento, mentre la causa può trovarsi più in profondità, nella combinazione tra

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Celle frigorifere: riduzione consumi energetici e risparmio

La bolletta aumenta, il volume movimentato cambia e il responsabile di stabilimento deve capire se l'impianto frigorifero è diventato più efficiente oppure se ha semplicemente lavorato meno. È una situazione comune: il contatore registra meno kWh, ma nello stesso periodo sono diminuite le aperture delle porte, le tonnellate stoccate o le ore di funzionamento. Nella

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Refrigerazione industriale sostenibile e punto di rugiada

In una cella frigorifera la temperatura può risultare stabile, mentre sulle pareti compaiono aloni umidi, gocce o ghiaccio nei punti di giunzione. L'operatore tende a controllare il setpoint, aumenta lo sbrinamento o sospetta un guasto al compressore. Spesso, però, il problema è iniziato prima e in modo quasi invisibile: l'aria umida ha raggiunto una superficie

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Sanificazione ambienti industria alimentare: guida HACCP

Il turno sta per iniziare e un operatore apre il registro HACCP della cella frigorifera. La sanificazione risulta segnata, ma manca un dato sul tempo di contatto del prodotto; inoltre, l'ultima verifica ha rilevato residui vicino allo scarico. La domanda non è soltanto se qualcuno abbia lavato la cella, ma se la procedura sia adatta

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Progettazione baie di carico per il freddo

Durante il picco del mattino, il piazzale si riempie di camion mentre una porta della cella resta aperta più del previsto. Un mezzo attende di accostare, un carrello elevatore attraversa il corridoio con poca visibilità e gli operatori devono scegliere tra accelerare le operazioni o interrompere il flusso per lavorare in sicurezza. In un hub

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È tutto. Non ci sono altri progetti, per il momento.
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